你好養肝護肝的食物包括了谷類,黑米,糯米燕麥米南瓜,還有魚類,鱸魚.鯽魚。以及肉類,牛肉。桂圓,紅棗,核桃。可以每日調劑著食用,也可以做成粥類、湯類飲用。
肝臟的肝細胞分泌膽汁經過肝膽總管貯存在膽囊里面,進餐后膽囊收縮將膽汁排泄到腸道內起消化作用,如果長期飲酒高脂肪變質食品藥物理化等損傷肝細胞變性甚至壞死,最后導致脂肪肝肝硬化。新鮮蔬菜水果優質蛋白等對肝臟都有益無害。
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