如果傷口比較深，出血也多的話，建議你最好到當地正規醫院對傷口消毒處理下，然后進行包扎，防止傷口發炎感染，如果傷口不深的話，可以不用包扎的，注意用酒精或者碘伏涂抹傷口消毒處理下。
      

      外傷后傷口持續性出血，首先需要及時止血治療，包括局部壓迫傷口止血，這種方法最常用，你可以先壓迫傷口五分鐘，看看是否繼續出血，如果出血的話，及早就醫處理，不出血的話，可以碘伏擦拭消毒，然后無菌紗布包扎傷口就行，最好注射破傷風抗毒素治療。
      

      病情分析：
      你是切菜時切掉了手指的一塊皮膚出血比較多，詢問是否需要去醫院包扎？
      指導意見：
      如果傷口比較大，出血量比較多，這需要到醫院進行包扎的，需要消毒處理后用無菌敷料包扎預防感染。
      
      以上是對“切菜時切掉一塊皮需要去醫院包扎么”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！