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什么是碳水化合物

保密 | 0個月 2020-10-25 11:45:34 2人回復 來自

健康咨詢描述: 什么是碳水化合物

醫生回復區

李晨
李晨 山東尚德智業醫療管理有限公司膠州尚德口腔少海門診部   主治醫師 擅長: 擅長口腔科各類疾病:牙體牙髓病,牙周炎,智齒冠周炎 幫助網友:21747
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2020-10-25 12:41:17

      根據你的描述,碳水化合物就是在大自然中存在最多的有機化合物,由碳,氫,氧三種元素組成,在我們生活中含有碳水化合物的食物,比如像一些淀粉,谷類,蔬菜,水果,奶制品等。
      

周菊輝
周菊輝 麻城市第二人民醫院   醫師 擅長: 擅長于口腔內科牙周病,牙體牙髓病,根管治療,齲病治 幫助網友:846
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2020-10-25 12:20:21 我要投訴

      病情分析:
      碳水化合物[1]是由碳、氫和氧三種元素組成,自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。[2]由于它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。[3]它可以為人體提供熱能。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。[4]糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源
      指導意見:
      碳水化合物(carbohydrate)可用通式Cx(H2O)y來表示。[2]由于它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。[3]它可以為人體提供熱能。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。[4]糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它不僅是營養物質,而且有些還具有特殊的生理活性。
      

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