健康咨詢描述: 到榨油作坊壓榨菜籽油,,剛壓榨出來的油溫度特別高,用塑料壺裝,食用后對人體有什么影響和危害嗎?求醫生解答?
看了你提供的資料顯示,用塑料壺裝滾熱的菜籽油,這種情況對身體是有害的。這是因為塑料的成分復雜,它是一種高分子化合物,在制造塑料瓶的過程中,人們會加入一定量的增塑劑,穩定劑和工業色素等來確定瓶子形狀和顏色,而這些物質對人體有害,有些成分長時間使用的話,還會導致癌癥。此外,油和塑料長時間接觸會發生化學反應,而且滾熱的油會對塑料容器產生更嚴重的反應,使塑料的有害物質融入油中,這些油被食用后,有害物質就會進入人體,導致疾病,危害健康。所以,食用油不宜放在塑料瓶中,而應該放在玻璃瓶或者其他容器中。
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