根據您上傳的資料，胃息肉手術以后，一般一周左右可以逐漸恢復正常飲食，如果息肉比較大，可以一個月以后恢復正常飲食。但是需要盡量清淡易消化，避免食用生冷辛辣刺激性食物。
      

      病情分析：
      你好，做完胃息肉手術以后，7-14天左右的時間就可以恢復正常的飲食。飲食清淡，不要吃酸、辣、麻等刺激性食物，不能暴飲暴食。
      指導意見：
      另外也需要看息肉的個數、切口的大小以及術后是否存在有并發癥等情況。單個小息肉，在術后7天就可以恢復正常的飲食。如果息肉較多，切口比較大，則需要等待14天左右的時間才可以恢復正常飲食。如果在觀察治療期間出現不良反應，需要注意適時調整飲食的結構。