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吃醬油有什么好處

保密 | 0個月 2020-08-08 09:11:47 1人回復 來自

健康咨詢描述： 吃醬油有什么好處

醫生回復區
李渝
李渝 首都醫科大學附屬北京安貞醫院   副主任醫師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 10:35:09 我要投訴

      醬油是做菜時少不了的調味品，醬油能使菜肴的色澤變得很好看，還能使菜肴變得鮮香入味。醬油是由大豆經過發酵之后制成的，含有多種氨基酸，適量食用是對身體有好處的，可以改善食欲。但是不宜長期大量食用，多吃醬油可能會引起身體的鹽分過高，引發高血壓等。由于醬油中防腐劑和微量微生物含量比較多，吃多了可能引起腸胃的不適。
      

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