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田七發霉了還能吃嗎

保密 | 0個月 2020-08-03 14:26:00 2人回復 來自

健康咨詢描述： 田七發霉了還能吃嗎

醫生回復區
戴建民
戴建民 鹽城市第四人民醫院   副主任醫師 擅長: 頸椎病，頸源性頭痛，頸源性眩暈，肩周炎，網球肘，腰 幫助網友：130360稱贊：550
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2020-08-04 08:58:33 我要投訴

      無論是什么，只要是發霉了的，都是不能吃的。發霉主要是生了黃曲霉菌，是肝癌的主要致病菌，黃曲霉菌通過煮沸是殺不死的。因此對發生霉變的物質，都要扔掉。
      

張引鋒
張引鋒 淄博市第一醫院   主治醫師 擅長: 擅長脊柱外科，創傷外科；如腰椎間盤突出癥，腰椎管狹 幫助網友：11452
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2020-08-04 09:48:24 我要投訴

      根據您的描述分析，不可以暫且不說有沒有毒但它能降血壓抗腫瘤保肝抗炎的功效肯定是大大減半了，主要看因為潮濕引起發霉潰爛面積大不大，田七一般都是用袋子懸掛在較高的地方通風的但也不能溫度太高的地方存放，熱濕都會變質，建議還是不要食用較好
      

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