通常情況下,水果里的蛋白質含量并不高。蛋白質含量比較高的食物的話,主要是來自于蛋類、奶、奶制品、大豆、海產品等等。水果的話主要是含有水分以及一些維生素類的物質。堅果相對水果來說,蛋白質含量要高一點,但是的話這一類蛋白質人體的利用率相對來說也比較低,也不屬于優質蛋白質的來源。
你好,水果的成分主要是維生素,果糖,膳食纖維,水分,水果不含蛋白質。含蛋白質多的食物是肉,蛋,奶,這是動物蛋白質,豆腐富含蛋白質,這是植物蛋白質。建議飲食葷素搭配合理膳食。
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