如果確診就是胰腺炎，就可以繼續抑酸，禁食水治療，已經這么大年齡治病肯定需要比較長的時間，年齡大的患者新陳代謝緩慢，胰腺恢復功能當然慢，就是繼續讓胰腺休息藥物治療
      

      胰腺淀粉酶高說明胰腺還是有炎癥，像這種情況的話需要綜合看一下病人的全身狀況，這個值如果降不下來，說明炎癥還沒有好轉的跡象，而且本來胰腺炎恢復期就是非常慢的。多數人恢復的時間是在3~4周甚至更久，而且如果病人82歲左右的話，這個肯定恢復會比正常的年輕人要慢得多。
      

      病情分析：
      你好，針對你的癥狀描述，老人現在年齡尚高，一定要住院進行系統的治療和處理，才有助于早日康復
      指導意見：
      現在老人年齡尚高，一定要在醫生的指點下積極的進行治療和處理，在治療期間要注意做好老人的基礎生活調理，避免生冷辛辣刺激性食物及過油膩食物的攝入，保持情緒穩定，配合醫生按時用藥，才有助于早日康復！
      以上是對“胰腺炎血淀粉酶數值下不來”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！