采集杜仲需有一定的方法，傳統的方法是一次剝皮法，這于資源保護十分有害。近年貴州已試驗成功杜仲的“環剝法”，即每次只剝取部分樹皮，待剝取部分生長愈合后，再繼續剝取。用這種方法采集杜仲的好處是，既可提高單株杜仲樹的產量，亦可確保幼樹生長成材，不至剝取一次就報廢。采用此法剝取杜仲，還有利于杜仲樹的綜合利用。杜仲樹滿身是寶，除皮可作藥用外，枝和葉的提取物還是理想的電器絕緣材料；它的軀干木質良好，可作家具，一些國家人民還用以制作精美舒適的木拖鞋。杜仲樹適應性很強，喜陽光雨露和肥沃的土壤，人工栽培亦較易。貴州野生杜仲雖然很多，但不成材，對于集中管理、采集與提高產量十分不利。