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被狗咬死的雞可以吃嗎

女 | 50歲 2020-05-23 22:29:55 1人回復 來自

健康咨詢描述： 今天下午雞飛出來了被抓回去了晚上又飛出來了但是被狗咬死了，還可以吃嗎？

醫生回復區
蔣衛民
蔣衛民 復旦大學附屬華山醫院   主任醫師 擅長: 乙型肝炎、丙型肝炎等各種病毒性肝炎，脂肪肝，自身免 幫助網友：33
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2022-08-19 07:06:09 我要投訴

      你好。問題分析，被狗咬死的雞是可以吃的。指導意見，即使是狗攜帶有狂犬病毒，被狗咬死的雞也可以食用，不會因為吃這樣的雞而感染狂犬病，狂犬病毒離開它所生存的環境會很快死亡，不再具有傳染性，狂犬病毒不會間接傳播。
      

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