你所說的這種情況有可能是社交恐懼癥。如果這種情況持續的時間比較長，影響到你正常的生活和工作，建議你最好是到精神科去看一看。可以考慮藥物以及心理治療。通過有效的治療，你的這些情況會逐漸的改善。

      病情分析：
      從你的描述知道，你出現的這種表現最主要的就是心理方面的因素，這種情況應該進行調節，長期下去會對你的生活造成影響。
      指導意見：
      這種情況建議你可以先進行自身的調節，養成良好的生活習慣，作息要有規律，每天進行適量的運動，平時主動與家人朋友進行溝通交流，多參加一些活動，鍛煉自己的心理素質和語言組織能力，不要著急，堅持調節一定會有改變的。

      病情分析：
      看到別人就臉紅，內心很緊張，不敢與別人說話，光針對是陌生人，還是所有的人啊？這樣多長時間了？
      指導意見：
      可能存在著赤面恐懼，或者是社交恐怖癥，所以焦慮障礙的一種，如果自己難以調整和改變，可以去醫院看精神心理科醫生求助專業的精神心理幫助
      以上是對“怎么控制跟人說話就臉紅啊”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！