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吃了放冰箱放了5天的咖喱牛肉會有事嗎

女 | 20歲 2020-03-15 13:00:18 1人回復 來自

健康咨詢描述： 放了冰箱上層，吃完才想起來放了5天的咖喱牛肉，加熱了吃，沒有異味，但是想起來就好害怕，會不會食物中毒或者亞硝酸鹽的，好害怕

醫生回復區
李渝
李渝 首都醫科大學附屬北京安貞醫院   副主任醫師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 10:37:44 我要投訴

      吃了放冰箱里無甜的咖喱牛肉是否會有事？這個是不能確定的，放冰箱里的食物，尤其是過夜的食物最好不要吃，有可能會產生亞硝酸鹽，對身體有所傷害，放的時間過長的食物更不要吃。
      

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