土豆發芽后是不能吃的，因為發芽的土豆含有毒素，吃了之后可能導致嚴重后果，甚至危及生命，多臟器損害甚至衰竭，因此發芽的土豆還是扔了吧，不能因為節省造成嚴重的后果
      

      病情分析：
      就你所說的這種情況，土豆發芽后是不能吃的。因為發芽的土豆會產生一種毒素，如果毒素堆積過多食用時可能引起中毒。
      指導意見：
      發芽的土豆是不可以食用的。因為發芽后會產生毒素，如果毒素堆積過多食用后會引起中毒。所以不要食用發芽土豆。
      
      以上是對“土豆發芽還能吃嗎？?？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！