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煮粥放小蘇打破壞維生素嗎

男 | 28歲 2020-02-04 15:23:12 1人回復 來自

健康咨詢描述： 煮粥放小蘇打破壞維生素嗎比如維生素B1是全破壞還是只破壞一部分

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張媛媛
張媛媛 北京大學人民醫院   副主任醫師 擅長: 擅長消化系統常見疾病，如慢性胃炎、消化性潰瘍、幽門 幫助網友：163
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2022-09-28 08:05:27 我要投訴

      首先這種情況下，只要不是常吃，對身體危害不大，但是建議煮粥的時候不要放小蘇打，因為每種食物還是單獨使用是對身體幫助較大，而且平時也不建議血糖高的人經常性喝粥，也要注意飲食搭配營養。
      

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