根據您的描述主要是考慮皮膚燙傷情況，這種情況下主要是高溫引起皮膚損傷，建議您正規醫院外科，燙傷科門診檢查，住院，清創治療，外用藥膏涂抹，及時包扎治療，注意保暖，理療治療。
      

      病情分析：
      你好，從你描述的情況看，一歲寶寶，大面積的燙傷，皮膚都掉了，燙傷處成紅色。這種情況是燙傷二度以上。天氣太冷，用冷水不合適。
      指導意見：
      趕緊涂抹濕潤燒傷膏，沒有燙傷膏，用芝麻油也可以。再用干凈的毛巾毯，包著寶寶，最好是放在一個平板車上，馬上送到醫院去。或者打120叫一急救車上門，一定要送到醫院去急救，盡快的對創面進行換藥和處理。
      

      病情分析：
      您好，根據您敘述的這種情況大面積燙傷，皮都掉了考慮燙傷的比較嚴重，需要及時到當地正規醫院進行救治處理。
      指導意見：
      指導意見，建議您盡快到當地正規二甲以上醫院燒傷科就診，創面用雙氧水生理鹽水沖洗，用碘伏消毒，再外涂磺胺嘧啶鋅燒傷膏或者濕潤燙傷膏，無菌紗布包裹即可。保持敷料淸潔衛生，避免沾水，定時換藥，防止感染。
      
      以上是對“大面積燙傷應該怎么處理”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！