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病情分析：
可以一起吃。在食物性味及營養成分上來看，山藥性平，性平，富含蛋白質、礦物質、淀粉、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素等；而牛肉性平，主要含有蛋白質、不飽和脂肪酸、水分、維生素、礦物質等。兩者性味一致，互不沖突，并且成分之間不會產生不利反應，因此可以同食。
指導意見：
山藥和牛肉一起吃有什么好處
1、補充營養
山藥中含有豐富的優質蛋白質、維生素，以及多種微量元素，而牛肉是肉類食物，含有蛋白質等多種營養物質，同吃可以互補營養，因此可以為人體提供不同的營養。2、增強免疫力
牛肉含有豐富的蛋白質，其中氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，而山藥中含有不少蛋白質及礦物質，經常吃些山藥和牛肉，有利于提高自身免疫機能力，抵抗疾病，強身健體。3、健脾養胃
山藥和牛肉入脾、胃經，味甘，因此具有一定的保健脾胃的作用，經常長期適量食用會有較好的健脾養胃作用。
指導意見：
你好！根據你的咨詢內容分析。你說的山藥是指懷山藥吧？這雖然是可以藥用，但這只是一種塊莖富含淀粉，可供蔬食的東西。也就是說本身就是一種蔬菜，合牛肉吃應該是沒有什么毒副作用的。可以放心，除非你對這東西過敏。
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