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有問必答網婦產科產科 → 孕早期可以吃用料酒煮的菜嗎?

孕早期可以吃用料酒煮的菜嗎?

女 | 26歲 2019-12-11 08:13:38 4人回復 來自

健康咨詢描述: 現在孕3個月,從懷孕開始就沒有避免食用料酒煮的菜,用料酒蒸魚,腌肉,現在中午在單位的小飯堂吃飯,師傅在煮菜的時候,喜歡放料酒調味,昨晚突然看到一篇推文,說孕早期不能食用料酒,現在吃了三個月,對寶寶會有影響嗎?萬分擔心,希望醫生們幫忙解答,感恩

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王寶貴
王寶貴 錦州市中心醫院   副主任醫師 擅長: 四肢骨折脫位,四肢神經血管損傷,頸椎病,腰椎間盤突 幫助網友:29550
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2019-12-11 08:26:52 我要投訴

      在日常生活中烹調一些食物的時候,是離不開料酒幫助的。孕婦是可以食用含有料酒成分的菜肴,因為料酒本身的酒精含量是非常少的,而且經過高溫烹調之后,酒精幾乎都已經不存在了,所以孕婦是可以放心食用的。
      

張永建
張永建 深州市醫院   副主任醫師 擅長: 腰椎間盤突出,頸椎病,頸肩腰腿痛,股骨頭缺血性壞死 幫助網友:5279
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2019-12-11 08:16:22 我要投訴

      病情分析:
      您好,根據您的情況所提供的資料,不認為炒菜的時候放料酒料酒預熱酒精就揮發了,我認為是沒有問題的,很多女孩子懷孕以后咱飯店里吃飯的生出來的小寶寶都沒事
      指導意見:
      你好,根據你的情況和所提供的資料,建議您找專業的產科醫院和孕期指導,指導中心進行詳細的咨詢,應該是沒有大的關系的,因為炒菜的過程中酒精遇熱會發了吧
      

劉偉
劉偉 山東國欣頤養集團滕南醫院   副主任護師 擅長: 前列腺肥大、顱內出血、蛛網膜下腔出血的術后護理, 幫助網友:10993
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2019-12-11 08:21:29 我要投訴

      病情分析:
      你好!孕婦慎吃料酒。料酒作為食物輔料,可以少量添加,對產婦是沒有什么影響的。但是料酒當中含有了酒精,對身體具有一定的麻醉作用。
      指導意見:
      料酒會使得孕婦的精神處于興奮的狀態,所以就影響了晚上的睡眠狀況,導致經常性的失眠多夢,記憶力下降,思維能力緩慢,對身體健康十分不利甚至還會對胎兒的智力產生一定的阻礙。
      
      以上是對“孕早期可以吃用料酒煮的菜嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

劉夏田
劉夏田 博興縣中醫醫院   副主任醫師 擅長: 創傷骨科、腰椎間盤突出癥、骨關節、跟部疼痛的治療。 幫助網友:10163
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2019-12-11 08:21:33 我要投訴

      病情分析:
      你的擔心也不是沒有道理的,在懷孕早期的時候盡量不要飲酒,也不要吃酒精含量過多的食物,這對胎兒對母體的健康都不利。
      指導意見:
      料酒做為調料使用的話,可能放量不是很多,隨著加熱酒精會揮發,通過烹調的食物攝入的酒精可能很少。因為酒精的揮發性很強。所以你也不必擔心。盡量不要選用,過多使用酒精加工的飯菜。
      

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