健康咨詢描述: 11.17日查出胰島素抵抗。我現在努力減肥,不知道早餐到底怎么吃才好?想問下醫生,早餐吃芥麥面包兩片,純牛奶一杯好,還是只打兩個雞蛋煮了吃好?或者醫生給點建議,早餐到底怎么吃
從檢查看兩小時胰島素沒有明顯的下降,屬于胰島素分泌延遲,這種情況建議清淡飲食,避免高脂高熱量食物,特別是脂肪,需要嚴格限制,建議早餐進食糧食類食物大約一兩左右,面包消化吸收較快容易造成餐后血糖偏高,可以進食饅頭燒餅,也可以進食粗糧類食物。但要避免進食油炸食品少喝粥,可以飲用一包牛奶(200ml左右)或進食一個雞蛋,也可以飲用豆漿。另外減肥不能只靠控制早餐。午餐晚餐以及零食同樣重要。三餐都要限制高脂高熱量食物,可以適當進食粗糧炒菜少放油,多吃青菜等含熱量少的食物。避免進食零食,甜食,含糖飲料。
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