病情分析：
      你好，很高興為你解答，根據你提供的圖片，這桂圓肉上的黑的東西不是老鼠屎，是桂圓的根，吃了沒事的。
      指導意見：
      建議你不要擔心，密封的八寶粥是不會有老鼠屎的，你這桂圓上明顯就是桂圓的蒂部，沒什么問題的。
      

      病情分析：
      那個桂圓黑色的有可能就是里面的變直了的。但是應該不是老鼠屎，你要把它搬開里面看一下，看是不是桂圓本身的肉。
      指導意見：
      但是你這個黑色。也有一點像是那些東西，如果吃了的話不會在左右，只是不衛生，你這個如果不確定的話只能不要吃了。
      
      以上是對“早上吃了一罐八寶粥。”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！