你好，通過你的描述，目前不排除有一些急性胃腸炎的情況。建議你還是去醫院做相關的檢查，包括血常規，c反應蛋白，電解質的一些檢查，明確病因，抗感染藥物治療。明確病因對癥進行治療。
      

      病情分析：
      你好，從你的癥狀描述來看，應該不是食物中毒，考慮是胃炎和心理作用造成的。
      指導意見：
      建議你可以口服健胃消食片，胃康靈膠囊，注意休息好，飲食要清淡，不要在吃辛辣刺激食物，多喝湯。
      
      以上是對“晚上吃了自助餐早上就發現食物中毒”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！