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請問香菇玉米西紅柿可以放一起吃嗎？

女 | 30歲 2019-07-28 09:43:28 1人回復 來自

健康咨詢描述： 醫生您好！我在網上看了一個食譜——番茄玉米豬蹄湯。我想請問可不可以在里面加入香菇？這幾樣食材有沒有相克？期待您的回復。謝謝！

醫生回復區
李渝
李渝 首都醫科大學附屬北京安貞醫院   副主任醫師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 12:02:51 我要投訴

      你好。從中醫學的理論來看，食物、藥材都是相生相克的。香菇含有多種酶和人體必需的氨基酸以及脂肪酸，玉米是重要的粗糧之一，西紅柿的主要成分是纖維素、鉀元素、蘋果酸、胡蘿卜素、番茄紅素。香菇、玉米、西紅柿可以放在一起煮湯喝，他們之間沒有相克的成分。
      

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