你好,你描述的情況,外面的包子酸,有兩種情況,一種情況是包子變質,這樣的包子是不能吃的。變質多有霉菌,有致癌性。另一種情況是包子堿面放少了。這種情況雖然口感不好,可以吃
一般蒸熟的包子即使肉有問題,經過高溫,也會殺滅病菌的,但是有點酸,就不應該吃。以免食用變酸的食物會引起腸胃炎癥狀,尤其是在天熱的時候,一定要注意食品要吃新鮮,健康的食物才行。
以上是對“吃外面賣的牛肉包子有點酸”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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