你好，你所說的情況鼻中隔偏曲，軟腭塌陷大于75%，晚上睡覺打鼾咽干咳痰，建議耳鼻喉科檢查最好手術治療，睡覺應以側臥位為主，以免呼吸道阻塞，應給以清淡飲食，多飲水，禁忌辛辣刺激性食物及油膩性食物。
      

      你好根據你的情況描述這種情況初步考慮鼻中隔偏曲導致，建議及早去醫院耳鼻喉科檢查，明確診斷，在醫生指導下根據病情考慮手術治療。禁食辛辣油膩煎炸食物，進食溫熱易消化食物，多食新鮮蔬菜水果，生活規律心情舒暢，避免誘發因素。
      

      病情分析：
      可以服用阿奇霉素、鼻炎康、甘草合劑、蒲地藍口服液治療,平時多喝白開水
      指導意見：
      多喝溫開水，保證睡眠不熬夜，多吃清淡不吃刺激性食物，多吃一些新鮮的水果，蔬菜
      
      以上是對“軟腭塌陷大于百分之七十五”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！