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我今天吃了碗螺獅粉,里面有螺

男 | 21歲 2019-03-19 13:16:05 4人回復 來自

健康咨詢描述: 您好醫生,我今天吃了碗螺獅粉,里面有螺,請問會不會感染鐵線蟲或者血吸蟲什么的,我好害怕

醫生回復區

彭淼云
彭淼云 茂名市人民醫院   主治醫師 擅長: 慢性胃炎,腸炎短暫性腦缺血發作,腦梗塞,急性上呼吸 幫助網友:49476稱贊:8
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2019-03-19 13:44:25 我要投訴

      你好,螺獅粉為廣西柳州著名的小吃,具有酸,辣,鮮,爽,燙的獨特風味,位于柳州風味小吃之首,一般來說是不會感染這些東西的,不用擔心,但是這些東西無論怎樣都不要經常吃。
      

孫巧蘭
孫巧蘭 盂縣人民醫院   副主任護師 擅長: 咳嗽,胃炎,糖尿病,高血壓等日常護理咨詢 幫助網友:3100
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2019-03-19 13:53:05 我要投訴

      你好,煮制的過程中溫度和時間達不到要求,是很有可能造成細菌與寄生蟲殘留的情況的。不過你吃一次,又不是頻繁食用,概率偏低,況且叫的螺獅粉,里面又沒螺肉,不必擔心。
      

羅權
羅權 曲阜市尼山中心衛生院   醫師 擅長: 冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,急性上呼吸道感染,充血性 幫助網友:5041稱贊:1
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2019-03-19 13:19:05 我要投訴

      病情分析:
      這個只要高溫,煮熟了就是沒有問題的,吃東西要煮熟,這樣就不會有任何問題的。
      指導意見:
      不管吃什么食物都要煮熟之后才可以吃的。這樣才是最安全的,以后記住了就可以,不用考慮多了,放心吧
      
      以上是對“我今天吃了碗螺獅粉,里面有螺”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

張紅
張紅 樂至縣人民醫院   主治醫師 擅長: 消化內科疾病,如胃食管返流,慢性胃炎,消化道潰瘍等 幫助網友:26254稱贊:185
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2019-03-19 13:20:19 我要投訴

      病情分析:
      您吃的的螺獅粉如果是屬于簡易方便食物,一般感染幾率比較小,因為他經過高溫殺蟲的。
      指導意見:
      一般正常的食物需要通過食品安全部門檢驗合格以后才可以進行大面積的發售。這種擔心是多慮的。
      

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