你好，很高興為你服務，你這屬于過敏體質，與免疫力低下有關，對辛辣刺激的東西過敏，對冷熱刺激過敏，平時注意多進行體育鍛煉，增強抵抗力，飲食清淡，不要亂吃辛辣刺激的東西，祝你健康快樂每一天。
      

      病情分析：
      你好，根據你描述的癥狀分析，考慮膽堿能蕁麻疹，屬慢性蕁麻疹里面特殊的一種。
      指導意見：
      多見于年輕人，常在運動后、進熱食物或飲料、緊張后出現癥狀。建議多飲水，清淡飲食不要吃辛辣食物，多食蔬菜水果。適當鍛煉身體增強體質，可以口服抗過敏藥緩解癥狀。如西替利嗪。
      

      一般這種情況來說，很有可能是存在過敏性的一些表現，所以才會造成目前的狀況，所以說目前的這種狀況來說，抗過敏治療的方式應該有一定的必要，然后提高自身的免疫的一些問題才會更好的恢復。
      
      以上是對“一吃辛辣的食物頭上就特別癢”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！