問個問題，剛才百度看到一消息說
健康咨詢描述： 問個問題，剛才百度看到一消息說，塑料袋油脂高溫=有毒。那我們市場買肉，都是把油脂肉類裝塑料袋里，然后放冰柜里，那這個塑料袋沒有加熱裝冷油脂類，不會釋放有毒物質吧，謝謝回復，采納您的答案
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醫生回復區
您好，塑料制品在高溫下會揮發釋放有毒物質，一般溫度下不會，冷凍更不會。市場上買回的食品回家后最好換上自己購買的食品專用袋更安全一些。
那不換一般也沒事吧？
一般沒有問題的，只是如果不是白色塑料袋最好換成白色的。
還有人說買回肉來把袋子扔掉，把肉放冷水里浸泡，這樣做沒啥意義吧？
您好，個人認為沒有必要。祝您身體健康！
病情分析：
你好，很高興為你解答問題！根據你的病情描述，不要太擔心了，沒事的。
指導意見：
塑料袋沒有加熱不會釋放有毒物質的，不要過于緊張了，建議在市場買肉回家后先把袋子扔掉、再把肉放冷水浸泡、然后再放冰柜里。
為啥把袋子扔掉呢？
你好，白色的袋子比其他顏色的更安全、高溫下會釋放有害物質、冷凍下不會有毒的。冷水浸泡后把肉的血水泡出來了沒有腥味。所以不要同袋子一起冷凍食品。
沒看明白，那用冷水浸泡后再換個袋子也沒有腥味吧？還有人說，塑料袋不宜長久放食物，哪如果放的時間長了有啥影響？
你好，冷藏的食物不要超過72小時、冷凍的食物不要超過10天左右、時間久了影響口感、營養成分會慢慢流失。
冷凍的能保持100天不會變質吧
你好，為啥要放那么長時間再食用？
只是比方，還有我剛才問你的問題，你不是回答我要問的，我問你為啥要把塑料袋扔掉呢？就是預防腥味是吧？
你好，我是說肉制品要浸泡后去肉腥味的！不建議用袋子長期儲存食物的。
你話太多，本家我的疑慮解除了，你又增加一條，搞的我很煩
你好，很抱歉！
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