白癜風是色素脫失性疾病，主要影響美觀，并不影響健康。飲食上沒有特殊禁忌，可以吃羊肉或者是瓢兒菜。注意飲食均衡，作息規律，多參加體育鍛煉，提高免疫力，有助于康復。
      

      病情分析：
      根據你說的情況，一般皮膚性疾病只需要注意不要吃辛辣，辛發抹食物就可以。
      指導意見：
      建議你平時多注意飲食清淡，蔬菜可以吃，羊肉是發物，是不能吃的。只要注意清淡就可以。
      

      平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
      
      以上是對“冬季手部白癜風飲食需要怎么注意”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！