非轉基因胡蘿卜：表面凸凹不平，一般不太直，從頭部到尾部是從粗到細的。且頭部是往外凸出來的。
      轉基因胡蘿卜：表面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有時比中間還粗。且頭部是往內凹的
      

      病情分析：
      你好，胡蘿卜的正常顏色就是黃色的。因為它含有
      β-胡蘿卜素。
      指導意見：
      你好，白菜胡蘿卜素在加熱熟了以后，顏色更加艷麗。這是正常的顏色，不要害怕，好處很多，多吃胡蘿卜還具有一定的防癌功效。僅供參考。
      

      病情分析：
      你好，根據你的描述情況，胡蘿卜是這種顏色，一般是帶黃色的。
      指導意見：
      建議你最好是買鄉下種的那種胡蘿卜，大小不一，一般比較漂亮的，大小一樣的考慮是轉基因的多。
      
      以上是對“胡蘿卜怎么是黃色的，是不是轉基因食品啊”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！