健康咨詢描述: 查出來有痛風,尿酸510,醫生說飲食控制想知道毛豆能不能吃?
想得到怎樣的幫助:痛風能不能吃毛豆?
首先,多飲水尤其重要,而水以堿性水為宜,檸檬水雖然是酸性口感,但經代謝后產生鈉、鉀、鈣和鎂離子較多,其實是“堿性食物”。另外盡量避免濃茶,濃咖啡及含有高糖的飲料。而純牛奶是積極推薦的,有一定的降尿酸作用。肉類:牛羊豬肉等紅肉含有嘌呤過高,應該限制食用,而雞肉等白顏色肉含有嘌呤相當少些,可以適當食用。同時一定避免肉湯的攝入,如羊肉湯,牛肉湯,排骨湯,火鍋等會嚴重升高尿酸。海鮮是一定避免的,而淡水魚如青魚,草魚可以適當食用。豆制品:既往認為豆制品含有嘌呤過高,痛風患者應該限制,而最新的研究發現,加工后的豆制品如腐竹,豆腐及豆干等對尿酸影響較小,但應盡量避免未加工豆制品的攝入。所以毛豆不建議吃
溫馨提示:
注意勞逸結合,避免過勞、精神緊張、感染、手術,一般不主張痛風病人參加跑步等較強的體育鍛煉,或進行長途步行旅游。
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