白癜風比較難治，療程比較長，建議維生素b族，維生素p，硫酸銅溶液，調節免疫以及配合紫外線激光等綜合治療加強日常防護，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等對病情有好處，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C，其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃，日常要注意避免日曬和外傷
      

      病情分析：
      你好，根據你說的情況，白癜風是多種因素導致一種色素脫失性皮膚病。
      指導意見：
      白癜風患者飲食注意多吃蔬菜水果，少吃辛辣刺激食品。少吃富含維生素c的食品！
      

      老年人白癜風患者不要偏食，以保證人體足夠的營養，偏食則會造成食品搭配失調，營養偏差，有可能導致合成黑素的必需物質相對缺乏，患者飲食要清淡要做到清淡但不失營養。
      
      以上是對“老年白癜風患者飲食上要注意什么？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      加強日常防護是很重要的,少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,魚蝦等海產品,富含維生素C的水果如桔子,橙子,柚子,獼猴桃,西紅柿,山楂,楊梅等也要少吃,平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物,做適量運動.
      

      白癜風患者要保持樂觀的心態，減少悲傷，緊張，壓抑的情緒。避免受到外傷。增強免疫力，多食新鮮清淡的綠茶多食豆制品，豬肝，瘦弱，牛肉，黑色的食物。少食刺激性的食品，肥肉，海產品，和富含維生素C的食品，如西紅柿，山楂，等酸類水果飲料。如果有發現身體部位出現白斑的，盡早去治療，以免貽誤病情，不可抱著僥幸的心理對待