白癜風比較難治，療程比較長，建議口服維生素B族、維生素P、硫酸銅溶液，調節免疫以及配合紫外線激光等物理治療，飲食上可以食用瘦肉中的牛肉、豬肉等，禽蛋、動物內臟如肝、腎等，牛奶，新鮮蔬菜，豆類，包括黃豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果類如核桃等，礦物質食物如貝殼類食物，如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。忌口的有富含維生素C的食物，如鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等應盡量不吃或少吃，可以吃紅薯和千張，避免日曬和外傷
      

      病情分析：
      您好：白癜風患者除了積極配合醫生正規治療外，注意飲食衛生，制訂科學的膳食食譜，保證足夠的營養也極為重要。
      指導意見：
      飲食注意：忌食辛辣刺激性食物，禁飲酒類包括白酒和啤酒。維生素C是有害無益的，因為維生素C在黑色素的代謝過程中能中斷黑色素的生成，加重白癜風的病情，少吃或不吃維生素C含量高的食物及水果如西紅柿、橘子、柚子、獼猴桃、櫻桃、草莓、楊梅等，多吃新鮮蔬菜水果、蘿卜、茄子、海帶、黑木耳、蘋果、香蕉等，多吃富含酪氨酸及礦物質的食物如牛奶、蛋類、豆類、花生、黑芝麻、黑豆、核桃、瘦肉、動物肝臟等。千張屬于豆制品，可以吃，白薯主要成分為淀粉可以吃。
      

      平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
      
      以上是對“得了白癜風飲食注意哪些？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
      

      少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及動物肝臟等對病情有好處。白癜風患者要注意戒煙戒酒
      

      白癜風患者平時在飲食的過程中一定要多注意，千萬不能憑個人喜好想吃什么就吃什么。一旦吃了對患處有刺激性的食物，不但很容易導致疾病加重，而且也會使自己的身體遭受更大的危害。白癜風病人還要注意日常護理。病人在平時應該好好休養，要有合理的作息時間安排，要注意勞逸相結合，在平時不能吸煙喝酒也不能長期的熬夜加班，最主要的是要避免陽光的暴曬，不能經常在污染的環境中生活和工作。