你好，白癜風是一種以皮膚粘膜色素脫失為主要表現的色素減少性皮膚病。發病機制尚未明確，目前認為和遺傳，免疫等因素相關。平時少食富含維生素c的食物，蔬果。辛辣少吃，盡量不要暴曬。
      

      病情分析：
      你好，根據你提供材料，你患有白癜風，局部皮膚黑色素缺失引起的，與皮膚免疫力下降有關
      指導意見：
      建議你一方面積極配合醫生用藥治療，另一方面今后一定要清淡飲食，忌辛辣海鮮燒烤酒等刺激性飲食，火罐肯定不能吃，不要吃含維生素C豐富的水果蔬菜，不要曬太陽，不要熬夜，有時間多運動，增強體質，增強免疫力，有利于皮膚康復和預防復發
      

      根據你描述的情況你的癥狀目前看是由于色素沉淀問題引起的，建議你還是喝點中藥進行治療。建議你平時注意飲食清淡為主。適當的可以喝點氯雷他定進行治療。
      
      以上是對“長了白癜風是不是就不能吃火鍋了？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      盡量少吃比較好、白癜風平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果。