白癜風比較難治，療程比較長，建議口服維生素B族、維生素P、硫酸銅溶液，調節免疫以及配合紫外線激光等物理治療，飲食上可以食用瘦肉中的牛肉、豬肉等，禽蛋、動物內臟如肝、腎等，牛奶，新鮮蔬菜，豆類，包括黃豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果類如核桃等，礦物質食物如貝殼類食物，如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。忌口的有富含維生素C的食物，如鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等應盡量不吃比較好，要注意避免日曬和外傷
      

      病情分析：
      您好根據你的描述情況分析，白癜風多長時間了呢？
      指導意見：
      宜多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等食物，忌煙酒辛辣海鮮，可以口服維生素C的，適量就可以了。
      

      預防白癜風可以從飲食方法上入手，平時盡可能少吃維生素C，因為維生素C能使已形成的多巴醌還原成多巴，從而中斷了黑色素細胞的合成。另一方面，維生素C既會減少腸道吸收銅離子，又能降低血中血清銅氧化酶活性，從而影響酪氨酸酶活性，減少黑色素細胞的生成，另外要少吃海鮮。避免損傷皮膚，避免機械性摩擦，穿寬大適身的衣服。臨床中部分白癜風患者，最初就是在皮膚外傷處出現皮膚白斑；多數白癜風患者的皮損發生在經常摩擦和易受外傷的部位。因此預防白癜風的發生，就要盡量避免皮膚出現外傷。放松心情，保持良好的日常心態。由于精神負擔種和心理壓力大，在生活中有不如意、不順利的時候，這個時候最容易誘發白癜風。因此在日常生活中要學會減壓。
      
      以上是對“白癜風患者需少吃維生素C？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！