正常情況下保鮮膜不應該和餃子一起入鍋蒸，如果保鮮膜已經化掉了，餃子也不建議食用，因為保鮮膜的制作成分是化學物質，對身體會有傷害。
      

      指導意見：
      你好，根據您描述的情況，這樣的問題醫生是沒有辦法回答你的。保鮮膜的材料不明確，吃了會有什么反應也不確定。凡是不是食物的東西肯定都最好不要吃的。但你吃了一時半會也不一定有什么反應。
      

      保鮮膜已經劃掉了，與餃子融于一體，這種當然不建議繼續食用，保鮮膜不能耐受這么高的高溫，建議煮餃子或者蒸餃子的時候不要用。
      以上是對“蒸餃子的時候忘記了時間”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你好！很高興回答你的問題，根據你的描述，你是帶著保鮮膜一起把餃子給蒸啦。
      指導意見：
      以后注意，在蒸餃子時，一定要把保鮮袋去掉再蒸。不過有質量保障的保鮮袋都是無毒無味，即使食用對人體也不會造成傷害，希望我的回答能夠幫助到你，祝你生活愉快！