病情分析：
      寶寶出汗考慮一個是缺鈣還有就是和寶寶小植物神經調節不好有關系，可以給寶寶補鈣還有維生素D。
      指導意見：
      建議您要繼續給寶寶補鈣還有維生素D。天氣好時多帶寶寶曬太陽。隨著寶寶長大會好的。注意出汗后要及時給寶寶擦干。
      

      病情分析：
      你好，根據你提供的信息，建議你去醫院測下微量元素，看看寶寶有沒有缺鈣的情況。
      指導意見：
      佝僂病早期的寶寶表現出與環境因素無關的多汗每當寶寶入睡后全身出汗多尤其頭部表現更為突出伴有枕禿，除多汗外還有神經興奮性增加的表現如睡后突然驚醒、驚哭或者煩躁不安等并且伴有骨骼的改變如顱骨軟化、前囟大、方顱等。有這些表現的寶寶需要到兒科門診進一步檢查治療。
      

      指導意見：
      您好，孩子這種情況，有可能是睡覺時候，后背不透氣，天氣熱有關系，另一方面，如果有睡覺不踏實，翻來覆去的話，同時有多汗，注意適當補補鈣，缺鈣也有一定關系
      
      以上是對“27個月寶寶睡覺頭和后背總是出汗是怎么回事”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！