病情分析：
      白癜風主要是由于自身黑色素缺失導致的多方因身體裸露部位顏面部比較常見。
      指導意見：
      豆制品類的要適當的少吃，不是絕對禁止，因為容易導致痛風，尿酸偏高的癥狀。平時多吃一些綠葉蔬菜。
      

      你好，根據描述情況，白癜風是一種常見的色素脫失性皮膚病，病因不明，治療起來比較困難，一般需要時間長。發酵過后的豆制品，白癜風是可以吃的。
      

      大豆發酵后，不僅有相當多的B族維生素，蛋白質也更容易消化，味道更鮮美。經發酵后，豆子中的可溶性礦物質增加了2-3倍，再加上氨基酸和多肽的幫助，使大豆中很難被人體吸收的鈣、磷等礦物質的利用率提高了30%~50%。
      
      以上是對“發酵過后的豆制品白癜風患者還能吃嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！