你好，食管癌患者較早出現營養障礙，所以建議盡早給予營養支持，增加優質蛋白質以及新鮮蔬菜水果攝入量，增加食物種類，盡可能保證營養均衡。
      

      你好，食管癌的典型癥狀是進行性的吞咽困難一旦確診，首選的治療方案是手術，如果不能手術的情況下，可以考慮放療，化療等等治療方法，飲食上要清淡，忌辛辣，要少吃多餐，
      

      食道癌與其他腫瘤不同，下咽困難、不能進食，造成機體的消耗，所以應盡量多吃一些能進入食道的飲食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的質量，不要限制熱量，要做到營養豐富，飯菜細軟，容易消化和吸收。
      
      以上是對“食道癌晚期應該吃什么？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！