手一泡水就起皺是手指皮膚構造不同，為了防止皮膚直接從外界吸收水分，患者手指上的皮膚上有一層薄的油脂層，當手浸泡在水中的時間過長時，這層油脂就會被水溶解掉，因此導致皮膚開始吸水，吸水充足后，手指指腹慢慢變得腫脹，這就形成了我們所說手指發皺的現象。
      

      你這個有可能是微量元素及維生素缺乏，建議你口服葡萄糖酸鋅，同時服用復合維生素b，或者口服多維生素，平常一定要多喝水，多吃水果蔬菜，適當運動提高免疫力。
      

      病情分析：
      你好，根據你所描述的情況來看，人長期碰水手指肚是會起皺的，是正常現象，不屬于疾病。
      指導意見：
      建議你多吃新鮮蔬菜水果，適當補充各種維生素和鈣劑，適當參加體育鍛煉，增強機體免疫力。
      
      以上是對“為什么手一碰水就起皺”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！