白癜風是一種常見的后天性限局性或泛發性皮膚色素脫失病。由于皮膚的黑素細胞功能消失引起，但機制還不清楚。全身各部位可發生，常見于指背、腕、前臂、顏面、頸項及生殖器周圍等。多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等食物，忌煙酒辛辣海鮮。
      

      白癜風患者在日常的飲食方面要避免刺激性食物，如辣椒，煙酒，生蒜等，富含維生素C的食品也不要吃如青椒、番茄、柑橘、柚子等。可以多吃些黑豆，黑芝麻等黑色食物，都是對病情有一定的幫助。
      

      白癜風患者忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，會易使患部發癢對病情不利。
      
      以上是對“青少年白癜風患者飲食要避免什么”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      白癜風患者應該少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素C的水果也要少吃。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鮮蔬菜（蘿卜、茄子、海帶等）、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。
      

      白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等，過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果。
      

      加強日常防護也是很重要,少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,魚蝦等海產品,富含維生素c的水果如桔子,橙子,柚子,獼猴桃,西紅柿,山楂,楊梅等也要少吃,可以多吃花生,黑芝麻,黑豆,核桃,豆制品及動物肝臟等對病情有好處。