日常飲食不宜太過精細，精米白面，含糖量高，可能影響血糖和甘油三脂的水平，這些因素可直接或通過胰島素等多種激素間接作用于大腸上皮細胞，促進癌變，誘發大腸癌，因此預防大腸癌，日常飲食不宜太過精細。
      

      大腸癌不喜歡重口味者，如果日常喜食腌臘、煎炸、辛辣制品，都應改正，因為這些都是誘發大腸癌的重要因素。因此預防大腸癌，要注意膳食平衡，多食新鮮瓜果蔬菜等富含維生素和纖維素的食物，以促進胃腸蠕動，預防大腸癌發生。
      

      過量食用動物脂肪會增加腸道負擔，使脂肪代謝產物積聚產生致癌物質，誘發大腸癌，而且如果飲食中缺乏如胡蘿卜素、維生素C、E、D、葉酸和蛋氨酸等或缺乏礦物質也能誘發大腸癌。因此，要拋棄油膩飲食習慣，預防大腸癌發生。
      
      以上是對“預防大腸癌的飲食原則是什么？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！