白癜風患者配合治療平常宜多吃些含豐富的酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉、豆類、花生、新鮮蔬菜、核桃、各種動物的內臟牛奶、黑芝麻和蛋等硬殼果類。少吃鮮棗、柚子、獼猴桃、櫻桃和山楂等含維C的果品。有一些蔬菜，如菠菜，雖然含有非常多的維他命，但也含有草酸，草酸能和人體血液中的化學物質發生作用。因而，菠菜是阻礙治療、加重病情、擴大病狀、使病變長期不愈的因素之一。
      

      注意避免服用維生素C的藥物，盡量不吃或少吃富含維生素C的蔬菜和水果，如青椒、番茄、鮮橘、柚子、櫻桃、獼猴桃、草莓等。 平時多吃一些外觀色澤為黑色、紫色的食品。如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃等等。 吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成以增加，故應多吃田螺，河蚌等含銅食品。
      

      平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
      
      以上是對“白癜風需要在飲食上注意哪些啊？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      白癜風患者配合治療平常宜多吃些含豐富的酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉、豆類、花生、新鮮蔬菜、核桃、各種動物的內臟牛奶、黑芝麻和蛋等硬殼果類。少吃鮮棗、柚子、獼猴桃、櫻桃和山楂等含維C的果品。有一些蔬菜，如菠菜，雖然含有非常多的維他命，但也含有草酸，草酸能和人體血液中的化學物質發生作用。因而，菠菜是阻礙治療、加重病情、擴大病狀、使病變長期不愈的因素之一。
      

      我們一定要少吃那些含有維生素C比較豐富的食物，其實對于我們來說維生素是會有美白的作用的，會抑制皮膚黑色素的形成，維生素C對白癜風的不良刺激主要是因為具有還原作用的維生素C可參與酪氨酸代謝，導致皮膚中形成的黑色素被還原為無色物質，并使其轉變為水溶性膠樣物質，從而引發黑色素的大量減少，不利于白癜風的治療。
      

      白癜風患者配合治療平常宜多吃些含豐富的酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉、豆類、花生、新鮮蔬菜、核桃、各種動物的內臟牛奶、黑芝麻和蛋等硬殼果類。少吃鮮棗、柚子、獼猴桃、櫻桃和山楂等含維C的果品。有一些蔬菜，如菠菜，雖然含有非常多的維他命，但也含有草酸，草酸能和人體血液中的化學物質發生作用。因而，菠菜是阻礙治療、加重病情、擴大病狀、使病變長期不愈的因素之一。