多食一些含酪氨酸及礦物質食物如花生，黑芝麻，核桃，豆制品及動物肝臟等食物，禁食維生素c食物如柑橘、橙子、檸檬、彌猴桃、葡萄、西紅柿等，忌煙酒辛辣海鮮。
      

      你好，白癜風患者日常飲食，要禁食各種酒類、羊肉、魚蝦等發物，含維生素C的食物也要少吃，白癜風患者可多吃動物肝臟、新鮮蔬菜、堅果等食物，這對黑色素合成有一定幫助。
      

      病情分析：
      你好，根據以上提供的情況，建議你去正規醫院的皮膚科檢查診治。
      指導意見：
      白癜風屬于色素脫失性皮膚病，忌煙酒辛辣海鮮，宜多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等食物，很高興為你解答問題。
      
      以上是對“孩子16歲白癜風在背上”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      白癜風病因不明，飲食以清淡好消化為主，避免辛辣刺激的食物。
      指導意見：
      目前的治療方法有：光療法.糖皮質激素.脫色素治療.外用藥物治療.外科療法等，可以酌情的選用。
      

      白癜風患者還需要注意少吃含有酚類的食物，因為會抑制黑色素的形成，影響白癜風疾病的康復，單酚或多酚是生物合成黑色素的中間物質，含酚類豐富的飲食對黑色素有一定的細胞毒副作用，會抑制黑色素細胞的合成，進而影響白癜風患者皮膚白斑的治療。
      

      治療的同時，還要注意對患兒心理上的疏導。避免白癜風給患兒的心理上帶來負面影響，兒童正處在生長發育的時刻，心理機能還未健全極易受外界的干擾，對兒童的心理產生長期的負擔甚至會因白癜風而患上心理疾病。因此，在對兒童白癜風治療時要身心同治，尤其是兒童白癜風患者的家長在日常的生活中要注意對患兒的心理及時進行調整。
      患者平時宜多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉，動物肝臟，蛋，奶，菜、豆，花生，黑芝麻，核桃，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒;特別忌食西紅柿，主要是因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，草莓，楊梅等盡量少食或不吃，有些水果可以多吃的。