指導意見：
      你好，白癲風患者可以吃水信玄餅，也應該多吃富含酪氨酸及礦物質的食物，如花生核桃黑芝麻動物內臟等，能夠促進黑色素的生成，富含維生素c的水果少吃，會加快黑色素的脫失。
      

      盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。多食新鮮、清淡的葉綠茶；多食瘦肉、豬肝、牛肉；多食黑色食物如黑芝麻、黑豆；少食羊肉、肥肉、海產品等。
      

      白癜風患者配合治療要注意飲食。白癜風患者配合治療平常宜多吃些含豐富的酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉、豆類、花生、新鮮蔬菜、核桃、各種動物的內臟牛奶、黑芝麻和蛋等硬殼果類。少吃鮮棗、柚子、獼猴桃、櫻桃和山楂等含維C的果品。
      
      以上是對“白癜風可以吃水信玄餅嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      遵守醫囑：按時、按量服藥，不要自行改變劑量或服藥時間。在治療中可能會遇到意想不到的情況，如感冒、外傷、過敏等，應與經治醫生保持聯系，以便積極、正確處理。白癜風治療后應當在15天到30天出現好轉，如果沒有出現預期效果，應當及時與經治醫生聯系，在醫生的指導下，調整治療方法。因此，治療期間每半月由經治醫師面診一次，詳細觀察病情變化。如因路遠不能按時面診，應每1～2個月拍一次照片供醫生觀察。
      

      白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果，比如煙、酒、辣椒。
      平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物對于白癜風疾病的治療都是有一定的輔助幫助。