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土豆炒雞蛋會中毒嗎我聽別人說會中毒

男 | 47歲 2017-08-27 12:02:44 4人回復 來自

健康咨詢描述: 土豆炒雞蛋會中毒嗎我聽別人說會中毒,是真的嗎?

醫生回復區

孫旭紅
孫旭紅 錦州市中心醫院   主任醫師 擅長: 擅長腦血管病,癲癇,神經系統變性病,神經系統脫髓鞘 幫助網友:42434
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2017-08-27 12:56:21 我要投訴

      病情分析:
      你好,很高興為您解答,根據你的描述,這種情況是沒有科學依據的
      指導意見:
      土豆炒雞蛋不會有致命的毒性,所以是不會中毒的,注意土豆如果已經出芽是不能吃的,會有毒性
      

時艷芹
時艷芹 連云港市贛榆區婦幼保健院   副主任護師 擅長: 陰道炎,宮頸炎,盆腔炎,宮血,月經不調,不孕癥,多 幫助網友:23790稱贊:6
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2017-08-27 12:31:47 我要投訴

      病情分析:
      雞蛋和土豆都是健腦食品。雞蛋中含有優質蛋白和脂肪,土豆則可補充碳水化合物、維生素和礦物質。雞蛋和土豆可以在一起吃。但雞蛋熟的快,土豆慢。德國人推崇的\"土豆加雞蛋\"就是這種生物價值很高的蛋白質食品。
      指導意見:
      這種膳食是用含蛋白質4.5%的優質土豆250克和一個中等大小的雞蛋混合食用。如果土豆中的蛋白質少于4.5%,那就要按比例增加土豆的食用量。此外,由于土豆中淀粉和水分含量較高,故運動員在增加土豆食用量時,應酌情減少或暫停吃其他主食。
      

孫傳利
孫傳利 二級公共營養師 擅長: 糖尿病,高血壓,高脂血癥,腸胃炎,骨質疏松,膽結石 幫助網友:29579稱贊:34
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2017-08-27 13:15:03 我要投訴

      病情分析:
      你好,可以一起吃的,這是完全沒有問題的,只要是衛生的,徹底煮熟就可以的
      指導意見:
      你是不是在擔心食物相克,這是沒有必要擔心的,因為根本不存在什么食物相克的
      
      以上是對“土豆炒雞蛋會中毒嗎我聽別人說會中毒”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

wuxianka
wuxianka 其他 擅長: 霉菌性陰道炎、腹股溝疝 幫助網友:166402稱贊:747
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2017-08-27 21:08:43 我要投訴

      病情分析:
      你好,當然是沒有這樣的情況的。不要被騙了的。很多網絡上所謂的食物一起吃會中毒之類的說法都是不靠譜的。
      指導意見:
      比如說小蔥拌豆腐,這個只是影響營養價值罷了。并不至于造成什么中毒的。土豆和雞蛋沒有什么沖突的。舉個例子吧。日本比較常吃的可樂餅。就主要是土豆混了蛋液來做的。
      

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