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有問必答網 → 內科 → 花生發芽能不能吃呀，會不會中毒呀

花生發芽能不能吃呀，會不會中毒呀

男 | 13歲 2017-08-20 08:19:59 1人回復來自

健康咨詢描述：花生發芽能不能吃呀，會不會中毒呀，像土豆一樣？

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王嫘中國醫科大學附屬第一醫院副主任醫師擅長: 擅長體檢項目的選擇、亞健康的診治；體檢報告的解讀；

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2022-11-02 21:00:03 我要投訴

      病情分析：
      您好，根據您說的情況，如果花生壞了，就最好不要吃了，因為它里面含有黃曲霉素，有致癌的作用，所以不要吃
      指導意見：
      建議您最好不要吃了，壞了的花生吃了對身體不太好的，會引起胃腸道不舒服，也對人的身體有一定的影響。

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