病情分析：
      你好何首烏是不能直接吃的，需要炮制后才能吃，直接吃容易中毒的。
      指導意見：
      您好，這種情況不能直接吃的，一定要引起注意，一般需要九蒸九曬，最好有經驗的醫生或藥師給予指導
      

      病情分析：
      何首烏：塊根肥厚，長橢圓形，黑褐色。可補益精血、強筋骨、補肝腎，烏須發、是貴細中藥材。
      指導意見：
      如果是自己在山上發現的，沒有經過中藥師確認是何首烏的話，一般不建議服用，最好是到中醫院去確認一下在做處理。
      

      病情分析：
      根據您所說的情況，何首烏制用具有養血生發的作用，如有脫發是因為血虛導致的，可以吃的
      指導意見：
      但建議不要生吃，以免導致腹瀉等中毒反應，建議可用黑豆和何首烏一起煮，然后喝湯補血，可緩解脫發
      
      以上是對“我今天在山上遇見了一個何首烏很大我不知道能不能吃”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！