您好，根據您所描述的情況，可能是由于體內黑色素缺失或者有白癜風癥狀所引起的。建議可以去醫院做詳細檢查或者采取中醫治療辦法。
      

      病情分析：
      根據你描述的情況來看，中醫認為白發與血熱、肝腎不足和氣血虧損有關。
      指導意見：
      建議您可以試著服用何首烏片，建議您平時要放松心情，并且不要熬夜。生活上可以多吃黑芝麻黑豆。
      

      病情分析：
      頭發和胡子的色澤是受皮膚中黑色素細胞分泌的黑色素所影響的
      指導意見：
      根據你敘說的情況頭發胡子變白，說明機體黑色素細胞功能障礙或者利用黑色素的功能障礙。
      
      以上是對“頭發和胡子發白是什么原因引起的”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你好，白發是由于頭發髓質和皮質里黑色素顆粒減少或被空氣填空的緣故
      指導意見：
      注意勞逸結合，調整飲食結構，多吃富含維生素B族的食物及含銅、鋅、鐵等微量元素的食物，如黑芝麻