病情分析：
      根據你的描述，老年人吃飯噎，有時候喝水也會噎著，應該是食道方面的問題。
      指導意見：
      建議你可以去醫院的胸外科就診，首先進行胃鏡的檢查，確定是否存在食道腫瘤的問題，必要的時候可以進行手術治療。

      你好，如果出現進行性吞咽困難，包括吃飯，喝水，首先應考慮食管，胃部疾患，應就診消化內科。如伴有進行性消瘦，消化道腫瘤可能性大。建議盡快至醫院就診

      病情分析：
      你好，可能是食道疾病引起的進食哽咽感，可做胃鏡檢查幫助診斷。
      指導意見：
      避免吃過熱食物和過硬食物，飲食易清淡易消化，可根據檢查結果針對病因治療。
      以上是對“老年人吃飯吃噎著掛什么科”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      您好，老年人出現這種情況，一個可能是肌肉功能退化，另外也有腦梗塞可能，同時不能排除食道疾病
      指導意見：
      建議您先話神經內科，做CT檢查，如果排除是腦梗塞，再到普通外科就診，看看食道有沒有異常情況