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我想問一下禽流感期間吃了熟雞肉……

女 | 31歲 2017-02-23 09:44:33 8人回復 來自

健康咨詢描述: 買了幾袋炸串,都是雞肉。聽說煮熟就沒事,就把它煮了。但第二天就不能熱了,涼了吃可以嗎?

想得到的幫助: 可以吃嗎?

醫生回復區

謝秀鳳
謝秀鳳 于都縣人民醫院   副主任護師 擅長: 擅長呼吸內科常見病,支氣管炎,咳嗽,肺炎,慢阻肺, 幫助網友:38329稱贊:231
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2017-02-23 09:46:53 我要投訴

      病情分析:
      你好,從流行病學分析來看,禽流感期間多是不能與活的家禽接觸,感染的機率較大的,進食熟的雞肉,沒有問題的,不用擔心。
      指導意見:
      建議多看看有關傳染病方面的知識,以拓寬自己的知識面,并注意加強營養與鍛煉,以提高機體抵抗力。
      

杜雨錫
杜雨錫 吉林市中心醫院   主治醫師 擅長: 擅長治療中醫內科常見疾病,如原發性肺結核,大葉性肺 幫助網友:20268稱贊:1
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2017-02-23 09:47:06 我要投訴

      病情分析:
      根據你描述的情況禽流感屬于一種病毒感染,此病毒對熱不耐受,60度以上3分鐘能殺死病毒。
      指導意見:
      只要是徹底煮熟的食物病毒已經殺滅,沒有了感染人的能力,建議吃雞肉制品時煮熟煮透。

2017-02-23 09:48 ask75147458nl 追問

這么說第二天涼了也可以吃?

wanghaijing1513
wanghaijing1513 護師 擅長: 宮頸糜爛、子宮肌瘤、月經不調、痛經、卵巢囊腫、盆腔 幫助網友:59126稱贊:97
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2017-02-23 09:48:46 我要投訴

      病情分析:
      你好,如果是禽流感期間的話,吃一些熟的雞肉一般沒問題
      指導意見:
      但是你不要過度的使用,沒有煮熟的話,一般病毒還是存在的,煮熟了之后超過100度,流感病毒,它就會消失。
      
      以上是對“我想問一下禽流感期間吃了熟雞肉……”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

王培全
王培全 山東國欣頤養集團肥城醫院   主管護師 擅長: 肺炎,肺氣腫,肺心病,消化不良,腸胃炎,腦梗塞,腦 幫助網友:24668稱贊:28
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2017-02-23 09:48:50 我要投訴

      病情分析:
      這個是可以的,您完全可以放心,只要是市面上正規途徑購買的雞肉制品都是經過嚴格監測的,肯定是沒有問題
      指導意見:
      建議只要一次弄熟了后,即使原來感染了病毒也是可以被有效滅活的,一般病毒對熱的耐受性是很差的
      

馬玉東
馬玉東 鳳陽縣人民醫院   醫師 擅長: 泌尿外科常見病,普外科和骨外科的常見病 幫助網友:44904稱贊:154
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2017-02-23 09:49:02 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據你描述的情況,如果買的雞肉煮熟以后不會得禽流感的。
      指導意見:
      根據你說的情況,一般來說不接觸活禽,感染禽流感的可能性很小。煮熟以后涼著吃可以的。
      

張知常
張知常 二級心理咨詢師 擅長: 1、身心健康:焦慮癥、艾滋病恐懼癥、恐懼癥、抑郁癥 幫助網友:45369稱贊:30
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2017-02-23 09:50:32 我要投訴

      病情分析:
      31歲女性,吃了煮熟的雞肉以后,擔心感染禽流感。這是沒有必要的,煮熟以后吃不會感染
      指導意見:
      雞肉經過煮熟,是不會使人感染禽流感的,煮熟的肉放涼以后,也不會再次滋生禽流感病菌,只要沒有變質,還是可以繼續食用
      

胡俊路
胡俊路 主治醫師 擅長: 新冠疫苗過敏反應、脫發、痤瘡、陰虱、帶狀皰疹、頭皮 幫助網友:21019稱贊:45
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2017-02-23 09:51:25 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據你的描述,你說的這種情況完全是可以吃的,沒有問題!
      指導意見:
      因為禽流感主要是接觸了活禽之后通過呼吸道傳染,禽流感不會通過消化道傳染,所以你可以放心大膽的使用肌肉。
      
      以上是對“我想問一下禽流感期間吃了熟雞肉……”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

周慧
周慧 主管護師 擅長: 心腦血管疾病,消化道疾病,壓瘡,外科疾病的診斷及各 幫助網友:31631稱贊:49
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2017-02-23 09:51:39 我要投訴

      病情分析:
      你好:流感病毒對熱比較敏感,一般在高溫下70度,3分鐘就可以滅活。
      指導意見:
      如果雞腿在熱油中炸熟,經過高溫處理,是不會感染禽流感的,你介紹的情況是可以吃的,祝健康!
      

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